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Acide aminé Le rôle de

Xi'an Cie., Ltd de Naturetech | Updated: Sep 04, 2017

1, la digestion et l'absorption des protéines dans le corps à travers l'acide aminé à compléter: comme le corps des premiers éléments nutritionnels de la protéine, son rôle dans la nutrition alimentaire est évidente, mais il ne peut pas être directement utilisé dans le corps humain, et est utilisé en devenant une petite molécule d'acides aminés.

2, l'effet d'équilibre de l'azote: Lorsque le régime alimentaire quotidien de la protéine et la quantité appropriée, l'apport d'azote à partir des fèces, les émissions d'urine et de peau de l'azote égale, connu comme le solde total de l'azote. Est en fait la protéine et les acides aminés entre la synthèse continue et la décomposition de l'équilibre entre. La consommation quotidienne normale de protéines doit être maintenue dans une certaine gamme, augmenter ou diminuer soudainement la quantité d'apport alimentaire, le corps peut encore réguler le métabolisme des protéines pour maintenir l'équilibre de l'azote. Manger trop de protéines, au-delà du corps pour ajuster la capacité d'équilibrer le mécanisme sera détruit. Ne pas manger de protéines, la protéine du corps est encore la décomposition, la balance négative continue d'azote, si pas opportun de prendre des mesures pour corriger, mènera éventuellement à la mort d'anticorps.

3, en sucre ou en graisse: catabolisme des acides aminés produit par l'acide a-cétonique, avec des caractéristiques différentes, le métabolisme du sucre ou du métabolisme des lipides pour le métabolisme. L'a-cétoacide peut être synthétisé en de nouveaux acides aminés, ou transformé en sucre ou en graisse, ou en acide tricarboxylique pour s'oxyder en CO2 et en H2O, et libérer de l'énergie.

4, impliqué dans la composition des enzymes, des hormones, de certaines vitamines: la nature chimique de l'enzyme est une protéine (molécules d'acides aminés), comme l'amylase, la pepsine, la cholinestérase, l'anhydrase carbonique, la transaminase et ainsi de suite. La composition de l'hormone contenant de l'azote est une protéine ou un dérivé de celle-ci, telle que l'hormone de croissance, la thyréostimuline, l'adrénaline, l'insuline, favorisant l'hormone intestinale et similaires. Certaines vitamines sont converties par des acides aminés ou en combinaison avec des protéines. Enzymes, hormones, vitamines dans la régulation de la fonction physiologique, le métabolisme catalytique joue un rôle très important.

5, les besoins du corps des acides aminés essentiels: les besoins en acides aminés essentiels adultes d'environ 20% des besoins en protéines, - 37%.


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